Makassar
Makassar, de hoofdstad van het zuiden van Sulawesi en ook wel bekend als Ujung Pandang, was ten tijde van de VOC al een belangrijke haven en is vandaag de dag uitgegroeid tot één van de belangrijkste zeehavens van Indonesië. De meeste reizen door Sulawesi beginnen met een of twee nachten in deze stad en in deze tijd kunt u diverse bezienswaardigheden aan doen.
Het Fort Rotterdam dicht bij de kustlijn is nog een stille getuige van het roemruchte VOC verleden. Het werd ooit gebouwd in opdracht van de koning van Gowa in 1634. Nadat de Nederlanders Makassar in 1667 veroverden, verbouwden zij het tot een verdedigingswerk. Het fort werd het hoofdkwartier van de VOC in Zuid-Sulawesi. Dit kleine stukje Holland in de tropen is goed bewaard gebleven, ziet er nog precies zo uit als in de 17e en 18e eeuw en de diverse gebouwen met rode dakpannen herbergen tegenwoordig onder andere een historisch museum en het kantoor van de archeologische dienst. Bezoek het gebouw en het bijbehorende museum met een gids die u alles vertelt over de interessante geschiedenis van het fort.
Ook is een bezoek aan de oude haven van Makassar “Poatere” de moeite waard. In deze haven kunt u de traditionele houten Boeginese schoeners bewonderen. Deze schepen werden eeuwenlang gebruikt om handel mee te drijven. Ga vroeg in de morgen, dan kunt u eerst nog de lokale vismarkt bezoeken. Verder kunt u heerlijk over de boulevard struinen bij Losari Beach, dat ook een goede plek is om te genieten van een prachtige zonsondergang.
De Jalan Sulawesi in het centrum van de stad wordt ook wel de Tempelstraat genoemd. Dit komt omdat er 4 Chinese tempels staan, zoals de Tianhou tempel. Tianhou is de godin van de zee en daarom erg belangrijk voor aanhangers van het taoïstische die dichtbij zee wonen. Het taoïsme is een Chinese vorm van het boeddhisme.
Bent u op zoek naar lokale souvenirs, dan bent u bij de Somba Opu straat aan het juiste adres. Hier kunt u onder andere Songket-textiel uit Makassar, traditionele snacks zoals dadeltaart en Toraja koffie kopen. En lekker eten doet u ’s avonds in één van de vele visrestaurants aan de gezellige boulevard. Probeer als toetje vooral ook bij een van de talloze kleine stalletjes een bordje met bakbanaan, een lekkernij waar deze stad bekend om staat
Dagtochtjes vanuit Ujung Pandang brengen u naar het houten paleis van het sultanaat Tallo, de graftombe van de beroemde en beruchte sultan Hasanuddin, de grotten van Leang Leang en de watervallen van Bantimurung. Ook kunt u een mooie boottocht maken bij de karstgebergten van Rammang Rammang, op ongeveer een uurtje rijden van de stad.